【Te Momento.慕茶】抹茶竟是意粉的主角?勇者挑戰抺茶鮮蝦忌廉意粉



一向對工廈餐廳沒有好感,價錢中等,質素卻十分普通
奈何辦公室附近實在有太多工廈餐廳,所以同事愛嘗試不同的工廈餐廳
不過大部分是失望而回的

今次在位於觀塘工廈的Te Momento.慕茶午餐
沒想到一頓午餐已送我來回地獄又折返人間=0=


慕茶明顯花過心思在裝潢上,放置了色彩繽紛的植物
絕對是女生喜歡的類型



Lunch set的種類可不少,而且價錢合理,比附近的工廈餐廳便宜
更送飲料任飲及手工雪糕,Facebook或Instagram打卡再減$5


另外可加點蛋糕或薑茶
本來對抹茶芝士蛋糕十分有興趣,但因為時間所限,所以未有加點


外賣的話,價錢更加便宜
不過種類沒有堂食的多


點餐後,便可以到自助區取飲料
捨棄一般餐廳用的包裝糖,把糖放在杯子內,方便取用
這樣可以因應自己需要而取相應份量的糖,不會造成浪費


先來個餐湯及麵包粒
麵包粒很香脆,十分喜歡


然後是主菜
事前飛快地看過openrice食評,大約得知慕茶的蟹籽帶子抺茶鮮蝦忌廉意粉好像不錯
加上價格最昂貴,照理應該是人氣餐點吧
愛嚐鮮的我當然要挑戰一下

沒想到,這是步入地獄的開始=_=
每嚐一口意粉,只嚐到極苦澀的抹茶味,別無其他味道
咀嚼意粉愈久,那種抹茶味留在口腔愈久,感覺更難受
因此會不自覺想把意粉直吞至肚裡,不想它逗留在口腔半秒
雖然意粉看起來比較乾,但吃下覺得很heavy,亦令意粉難以嚥下
由於抹茶味意粉的口感實在太難忘,所以我也忘記鮮蝦及帶子的什麼味道了
應該是普普通通,未有留下深刻印象吧

結果吃了數口,便放棄了


嚐了朋友的卡邦尼煙肉意粉,味道正常
醬汁比蟹籽帶子抺茶鮮蝦忌廉意粉多,但不太濃稠


至於有機手打青醬野菌燉飯,貌相不錯
朋友沒有太大評價,還把它吃光,應該還OK呢


被抹茶意粉折磨了一陣子後,本來對最後的手工雪糕也沒有期望
沒想到這個雪糕竟然是把我由地獄帶回人間的救星!!
曾經吃過所謂的手工雪糕,味道很淡,沒有一般雪糕的結實質感
口感像刨冰般稀薄,入口即化,感覺像吃碎冰

但慕茶的雪糕卻不一樣
當天雪糕好像是黑糖茉莉(有點不太記得了=_=)
沒有人工甜味,感覺很清新,不會太膩
而且雪糕質地比較厚實,而且較黏(我就是喜愛這種黏黏的質感)
雪糕在口腔內慢慢融化,好讓我有更多時間品嚐清新的黑糖茉莉味
絕對有想encore的衝動!

雖然抹茶意粉讓我造成陰影,但我絕對會因為手工雪糕而再次到訪慕茶
加上我很喜歡店內的裝潢,店員服務很好,所以我蠻喜歡這家店呢!


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